Penentuan Laju Reaksi Maksimal (vmaks) Dan Konstanta Michaelis-menten(km) Enzim Lipase Pankreas Pada Substrat Minyak Kelapa,minyak Sawit, Dan Minyak Zaitun
KETUT RATNAYANI
ANAK AGUNG ISTRI AGUNG MAYUN LAKSMIWATI
Maman Sudiarto
Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) 2015