Pengaruh Umur Panen Terhadap Karakteristik Tepung Jagung Pulut Putih (zea Mays Var. Ceratina) The Effect Of Age Of Harvest To The Charasteristic Of White Waxy Corn Flour (zea Mays Var. Ceratina)
Ferdinandus Otniel Sahilatua
I Ketut Suter
ANAK AGUNG ISTRI SRI WIADNYANI
Jurnal Ilmu dan Teknologi pangan (ITEPA) 2019