Journal article

AKTIVITAS ENZIM ISOLAT BAKTERI SELULOLITIK YANG DIISOLASI DARI CACING TANAH

N.L.D. Antari I Gusti Lanang Oka Cakra I Made Mudita I NYOMAN SUTARPA SUTAMA

Volume : 4 Nomor : 1 Published : 2016, July

e-Journal Peternakan tropika

Abstrak

Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui selulolitik yang diisolasi dari cacing tanah pada berbagai substrat telah dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Udayana selama 3 bulan Lengkap (RAL) 8 perlakuan dan 3 ulangan yaitu isolat bakteri dengan kode EB3CL, EB4CL, EB5CL, EB ini adalah aktivitas enzim pada substrat CMC ( glukanase), eceng gondok dan daun apu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kode EB1CL mempunyai aktivitas enzim baik substrat sintetis (CMC dan avicel) maupun substrat gondok dan daun apu), kecuali pada menit ke ke-10, isolat dengan kode EB (P<0,05) dengan isolat lainnya. Periode berikutnya (20 menit, 30 menit, d dengan kode EB1CL kembali menghasilkan aktivitas enzim yang tertinggi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa secara umum isolat bakteri dengan kode EB merupakan isolat yang mempunyai aktivitas enzim dengan isolat lainnya. Kata Kunci:Isolat bakteri, cacing tanah, subtra