GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI
  • diahpuspawati@unud.ac.id
  • Fakultas Teknologi Pertanian

Publication

Characteristics Of Phytochemical Compounds And Anthocyanin Of Extract From Purple Sweet Potato

PUTU TIMUR INA GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI I GUSTI AYU EKAWATI G. P. GANDA PUTRA

Journal of FOOD SECURITY AND AGRICULTURE 2017

Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Antosianin Roti Manis Tepung Ubi Ungu Modifikasi Selama Penyimpanan Dan Perbaikan Formulasi

I GUSTI AYU EKAWATI GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI PUTU TIMUR INA

Media Ilmiah Teknologi Pangan 2015

Kajian Perbandingan Tepung Ubi Jalar Kuning (ipomea Batatas L) Dan Tepung Terigu Terhadap Karakteristik Bolu Kukus

PUTU ARI SANDHI WIPRADNYADEWI ANAK AGUNG GEDE NGURAH ANOM JAMBE GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI PUTU TIMUR INA Ni Made Yusa NI LUH ARI YUSASRINI

AGROTECHNO 2016

Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Cair Daun Turi (sesbania Grandiflora)

Jevon Misael Gerald Masengi GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI ANAK AGUNG ISTRI SRI WIADNYANI

Jurnal Ilmu dan Teknologi pangan (ITEPA) 2020

Pengaruh Waktu Maserasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pegagan (centella Asiatica (l.) Urban)

Ni Komang Triana Rahayu I DEWA GDE MAYUN PERMANA GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI

Jurnal Ilmu dan Teknologi pangan (ITEPA) 2020