I GUSTI AYU EKAWATI
  • anangadd@yahoo.com
  • Fakultas Teknologi Pertanian

Publication

Pemanfaatan Ekstrak Ubi Ungu Sebagai Pewarna Merah Pada Soft Candy Dan Stabilitasnya

PUTU TIMUR INA GUSTI AYU KADEK DIAH PUSPAWATI I GUSTI AYU EKAWATI G. P. GANDA PUTRA

AGRITECH Jurnal Teknologi Pertanian 2019

Substitusi Tepung Almond Dng Tepung Kemiri(aleurites Moluccana Wild) Terhadap Karakteristik Kulit Macaron

Ida Ayu Ganitri Anyasuari I GUSTI AYU EKAWATI Ni Made Indri Hapsari Arihantana

Itepa FTP UNUD 2019

Pengaruh Perbandingan Semolina Dan Tepung Beras Hitam Terhadap Karakteristik Pasta Fettusini Basah

Ni Kadek Nova Wulandari I GUSTI AYU EKAWATI I Nengah Kencana Putra

Itepa FTP UNUD 2019

Pengaruh Perbandingan Tepung Anjeli(coix Lacryma Jobi L) Dng Buah Salak Kering)salacca Edulis Reinw) Terhadap Karakteristik Snack Bar

Ni Putu Putri Dewanty Saraswati I GUSTI AYU EKAWATI I Nengah Kencana Putra

Itepa FTP UNUD 2019

Perbandingan Mocaf Dng Tepung Kacang Merah Dlm Pembuatan Brownies Kukus Gfcf

Hildha Ayu Massytah I GUSTI AYU EKAWATI NI WAYAN WISANIYASA

Itepa FTP UNUD 2019