NI LUH ARI YUSASRINI
  • ariyusasrini@unud.ac.id
  • Fakultas Teknologi Pertanian

Publication

Pemanfaatan Bekatul Jagung Dan Ragi Cap Jago Untuk Pembuatan Ragi Tempe Dan Karakteristik Tempe Yang Dihasilkan

Fika Amaliyah NI WAYAN WISANIYASA NI LUH ARI YUSASRINI

AGROTECHNO 2017

Pengaruh Perbandingan Tepung Kacang Hijau (vigna Radiata) Dan Terigu Terhadap Karakteristik Bakso Analog

Utafiyani NI LUH ARI YUSASRINI I GUSTI AYU EKAWATI

Jurnal Ilmu dan Teknologi pangan (ITEPA) 2018

Pengaruh Ph Ekstraksi Terhadap Rendemen, Sifat Fisiko-kimia Dan Fungsional Konsentrat Protein Kacang Gude (cajanus Cajan (l.) Millsp.)

Hesti Pratiwi NI LUH ARI YUSASRINI I Nengah Kencana Putra

Jurnal Ilmu dan Teknologi pangan (ITEPA) 2018

Efek Hipoglikemik Pemberian Flake Dari Tepung Jagung Dan Rumput Laut Gracilaria Sp. Pada Tikus Diabetes

NI LUH ARI YUSASRINI LUH PUTU TRISNA DARMAYANTI

Media Ilmiah Teknologi Pangan 2017

The Functional Properties Of Ledok Added With Red Beans Viewed From In Vivo Hypocholesterolemic Effects.

Ni Made Yusa I Ketut Suter NI LUH ARI YUSASRINI

Food Science and Quality Management 2017