Journal article

RESTORAN DAN BAR PENGGEMAR SKATEBOARD DI BADUNG, BALI Penerapan Tema Neo Vernakular dalam Konsep Perancangan

Pande Nyoman Gede Bagas Wijaya TJOK OKA ARTHA ARDHANA SUKAWATI I WAYAN WIRYAWAN

Volume : 5 Nomor : 2 Published : 2017, July

Jurnal Arsitektur Universitas Udayana

Abstrak

ABSTRACT Badung is a well-known area for its tourism destinations. The number of tourists has increased in each year. Various types of accommodation facilities, restaurants and bars are thriving in this area. In order to increase tourists’ interest in visiting this restaurant and bar, additional facilities are needed to bring new atmosphere and also used as a forum for skateboard community activities in Bali. Restaurants and bars are commercial buildings that serve as a means for the community and tourists to meet their need, especially food and are defined as an industry that has waitress where there are different facility in it. The main factor to be considered in designing restaurants and bars is the impression of inviting the design presented, so it will increase visitors' interest and support visitors' convenience. Skateboard is a sport game that is widely known by many circles. The number of Skateboard fans or community in Bali can be used as profit, where the facilities can be used as a means of gathering and playing. One of facilities that can accommodate those activities is restaurant and bar with facilities that support the Skateboard playing activities. The theme applied is Neo Vernacular, that can be defined as an attempt to align building with the environment. Keywords: Badung, Restaurant and Bar, Neo Vernacular ABSTRAK Badung adalah daerah yang terkenal dengan destinasi pariwisatanya. Jumlah wisatawan setiap tahunnya mengalami peningkatan. Berbagai jenis fasilitas akomodasi, restoran dan bar berkembang di daerah ini. Untuk meningkatkan minat para wisatawan mengunjungi restoran dan bar ini, maka diperlukannya fasilitas tambahan, untuk menghadirkan suasana yang baru dan juga sebagai wadah kegiatan komunitas skateboard di bali. Restoran dan bar adalah bangunan komersial yang menjadi sarana bagi masyarakat sekitar dan para wisatawan untuk memenuhi kebutuhan pangannya dan merupakan suatu industri yang memiliki pelayanan pramusaji serta di dalamnya terdapat fasillitas yang berbeda-beda. Faktor utama yang harus dipertimbangkan pada perancangan restoran dan bar adalah kesan mengundang pada desain yang dihadirkan sehingga meningkatkan minat pengunjung serta menunjang kenyamanan pengunjung. Skateboard merupakan suatu permainan olah raga yang banyak dikenal oleh banyak kalangan. Banyaknya penggemar atau komunitas Skateboard di Bali dapat dimanfaatkan untuk mencari keuntungan, yaitu dengan adanya fasilitas yang dapat dijadikan sarana berkumpul dan bermain bagi para penggemarnya. Salah satu fasilitas yang dapat mewadahi kegiatan tersebut adalah restoran dan bar dengan sarana yang menunjang kegiatan bermain Skateboard. Tema yang diterapkan adalah Neo Vernacular, yang merupakan upaya penyelarasan antara bangunan dengan lingkungan. Kata Kunci: Badung, Restoran dan Bar, Skateboard, Neo Vernacular