Journal article

HARMONISASI GAYA BANGUNAN LATIN DAN BALI PADA DESAIN LATIN RESTAURANT AND CAFE DI KABUPATEN BADUNG, BALI

Ni Made Oktavira Paramita I NYOMAN WIDYA PARAMADHYAKSA Anak Agung Gde Djaja Bharuna S

Volume : 7 Nomor : 1 Published : 2019, January

Jurnal Arsitektur

Abstrak

Latin Restaurant and Café di Kabupaten Badung merupakan bentuk perancangan yang mendukung pengembangan fasilitas pariwisata di daerah Bali dengan fungsi restoran, kafe, gathering venue dan party venue. Peningkatan jumlah kunjungan wisatawan Latin ke Bali dan belum adanya fasilitas wisata bercorak Latin di Bali menjadi faktor-faktor pendorong pengembangan fasilitas di bidang kuliner yang juga dapat mengakomodasi kegiatan hiburan lainnya. Fasilitas ini direncanakan menyajikan hidangan khas Latin yang menyediakan ruang utama berupa restoran dan kafe, dan fasilitas penunjang berupa ruang luar yang ber-fungsi sebagai party venue serta ruang dalam yang berfungsi sebagai ballroom. Gaya arsitektur pada bangunan dan ruang luar mengacu pada arsitektur Latin dengan penggunaan material kayu dan penerapan warna-warna cerah. Arsitektur Latin memiliki bentuk-bentuk bangunan yang simetris dengan permainan ben-tuk garis yang tidak ekstrim dan lebih terfokus pada keunikan penataan ruang dalam yang hangat, serta ru-ang luar yang bersifat terbuka dan teduh.