Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Adsorben terhadap Sifat Fisis Tablet Ekstrak Etanol Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) yang Dibuat dengan Metode Kempa Langsung

Kandungan antosianin ubi jalar ungu yang stabil dan dalam konsentrasi yang tinggi dibandingkan dengan sumber antosianin yang lain, membuat simplisia ini potensial dikembangkan menjadi sediaan tablet. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan tablet ektrak ubi jalar ungu yang memenuhi persyaratan Farmakope Indonesia. Dalam penelitian ini ekstrak kering ubi jalar ungu diperoleh dengan menambahkan 5 jenis adsorben ke dalam ekstrak etanol ubi jalar ungu. Adsorben yang ditambahkan antara lain Avicel®, Aerosil®, amilum jagung, amilum singkong dan amilum singkong fully pregelatinized pada konsentrasi 50 dan 67%. Ekstrak kering yang memiliki sifat alir dan kompresibilitas yang baik kemudian dibuat menjadi tablet menggunakan metode kempa langsung. Tablet yang diperoleh kemudian diuji keseragaman bobot, keseragaman ukuran, kekerasan, kerapuhan dan waktu hancur. Jenis dan konsentrasi adsorben berpengaruh terhadap sifat fisik tablet ekstrak ubi jalar ungu yang dihasilkan. Tablet yang dibuat dengan amilum singkong fully pregelatinized pada konsentrasi 67% menghasilkan tablet yang paling memenuhi persyaratan sifat fisis tablet. Penggunaan adsorben untuk menghasilkan ekstrak kering ubi jalar ungu terbukti mampu menghasilkan tablet herbal yang memenuhi persyaratan Farmakope Indonesia.