Journal article

FORMULASI DAN UJI PELEPASAN KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI DENGAN POTENSI ANTIJERAWAT

N. P. Y. A. Dewi N. L. G. W. Pebriani P. A. Duarsa P. C. I. Warnaya I. D. A. A. D. Candraningrat COKORDA ISTRI SRI ARISANTI

Volume : 14 Nomor : 2 Published : 2020, July

Jurnal Kimia ( Journal Of Chemistry)

Abstrak

Daun jambu biji mengandung kuersetin yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne. Hal ini menyebabkan daun jambu biji berpotensi sebagai anti jerawat. Berdasarkan manfaat daun jambu biji maka perlu dilakukan formulasi ekstrak etanol daun jambu biji menjadi sediaan krim beserta uji karakeristiknya serta mengetahui laju pelepasan sediaan. Dilakukan penyiapan dan standarisasi simplisia daun jambu biji. Setelah itu dilakukan maserasi, standarisasi, dan skrining fitokimia ekstrak etanol daun jambu biji.Ekstrak yang positif mengandung flavonoid diformulasikan menjadi sediaan krim. Dilakukan optimasi konsentrasi asam stearat sebagai emulgator dengan konsentrasi 14% dan 18%. Formula diuji sifat fisik dan kimia meliputi uji organoleptis, daya sebar, daya lekat, dan viskositas serta uji pH. Formula yang optimum dikarakterisasi dengan uji difusi Franz untuk mengetahui pelepasan zat aktifnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi asam stearat sebagai emulgator mempengaruhi sifat fisika dan kimia sediaan. Formula yang optimum adalah konsentrasi asam stearat 14% dengan pelepasan zat aktif selama 3 jam sebesar 2,5882 mg.