EN 
IN
Journal article
Pengaruh Penggantian Ransum Komersial dengan Ampas Tahu Terhadap Kecernaan Pakan Pada Babi Ras
Volume : 18 Nomor : 1 Published : 2015, August
Majalah Ilmiah Peternakan
Abstrak
Penelitian mengenai pengaruh penggantian ransum komersial dengan amapas tahu pada tinkat tertentu terhadap kecernaan pakan pada babi ras telah dilaksanakan dibanjar Sekarmurti Desa Pangsan , Kecamatan Petang. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan dua ulangan dan masing-masing ulangan terdiri dari dua ekor babi ras. Perlakuan terdiri dari Po : ransum komersial tanpa ampas tahu (Control) P1 : 5% ransum komersial diganti dengan ampas tahu, P2 : 75% ransum komersial diganti dengan ampas tahu dan P3 : 10% ransum komersial diganti dengan ampas tahu. Variabel yang diamati adalah : Kecernaan bahan kering, protein,lemak dan serat kasar. data dianalisis ragam , apabila terdapat hasil berbeda nyata(P<0,05) dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kecernaan bahan kering cendrung meningkat dan nayat pada perlakuan P3 (P<0,05). Kecernaan bahan organik, protein, lemak, serat kasar berbeda nyata (P>0,05) antar perlakuan. Dapat disimpulkan bahwa kecernaan bahan kering, dipengaruhi ampas tahu sedangkan kecernaan nutrien seperti bahan organik , protein, lemak, serat kasar tidak dipengaruhi oleh penggantian ransum komersial dengan ampas tahu.