Journal article

Suplementasi morea plus dalam ransum untuk meningkatkan penampilan kambing peranakan etawah (PE) yang diberi pakan serat rumput lapangan

Ni Made Witariadi Ni Wayan Siti Ni Made Suci Sukmawati Anak Agung Ayu Sri Trisnadewi

Volume : 13 Nomor : 2 Published : 2010, June

Majalah Ilmiah Peternakan

Abstrak

Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui suplementasi more plus dalam meningkatkan penampilan kambing Peranakan Etawah yang diberi pakan serat rumput lapangan, telah dilaksanakan di Tabanan dan Lab. Nutrisi dan makanan Ternak Fapet Unud, mulai dari bulan Juni sampai dengan September 2008. Rancangan penelitian yang digunakan adalah bujur sangkar latin (BSL) 4x4 yang terdiri dari 4 baris (periode), 4 kolom (4 ekor ternak kambing jantan) dan 4 perlakuan (level morea plus, yaitu : 0 g, 60 g, 120 g, dan 180 g masing-masing untuk perlakuan A, B,C, dan D). Hijauan dan air minum diberikan ad libitum, sedangkan morea plusdiberikan dua kali sehari yaitu pagi dan sore. Variabel yang diamati adalah konsumsi bahan kering, konsumsi air minum, koefisien cerna bahan kering, pH, dan VFA total. Hasil penelitian menunjukkkan bahwa konsumsi bahan kering ransum pada suplementasi morea plus 180 g/e/h nyata (P<0,05) lebih tinggi dibandingkan dengan suplementasi morea plus 0, 60, dan 129 g/e/h. Konsumsi air minum dan dan koefisien cerna bahan kering pada suplementasi morea plus nyata (P<0,05) lebih tinggi dibandingkan dengan tanpa morea plus. Pertambahan bobot badan pada perlakuan C (suplementasi morea plus 120 g) nyata lebih tinggi, tetapi FCR nyata lebih rendah dibandingkan perlakuan A, B, dan D. pH cairan rumen pada keempat perlakuan tidak berbeda nyata, namun terjadi penurunan pada perlakuan C dan D. Konsentrasi VFA total pada perlakuan D nyata (P<0,05) lebih rendah dibandingkan dengan A, B dan C. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa suplementasi morea plus pada level 120 g/e/h dapat meningkatkan penampilan kambing peranakan etawah yang diberi pakan serat rumput lapangan.