Journal article

POPULASI DAN PERFORMA REPRODUKSI BABI BALI BETINA DI KABUPATEN KARANGASEM SEBAGAI PLASMA NUTFAH ASLI BALI

Ni Luh Gde Sumardani I Nyoman Ardika

Volume : 19 Nomor : 3 Published : 2016, October

Majalah Ilmiah Peternakan

Abstrak

Babi bali merupakan salah satu komoditas ternak penghasil daging yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan karena memiliki sifat-sifat dan kemampuan yang menguntungkan, namun keberadaannya di Pulau Bali sangat sedikit dan hanya terdapat pada derah-daerah tertentu, seperti daerah Karangasem, Nusa Penida dan Buleleng. Pemeliharaan babi bali tidak bisa terlepas dari adat sosial budaya yang ada di Pulau Bali. Dalam usaha pengembangan dan peningkatan produktivitas babi bali, performa reproduksi (lama bunting, service periode dan calving interval) memegang peranan penting, dan juga produktivitas seekor induk babi ditentukan oleh litter size dan farrowing rate dalam setahunnya. Pada penelitian ini pengambilan sampel secara purposive random sampling dan pendekatan eksploratif serta pemilihan lokasi penelitian berdasarkan waktu dan biaya penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa populasi babi bali di Kabupaten Karangasem yang terdiri dari 8 kecamatan, setiap tahunnya mengalami penurunan rata-rata 0,063%. Lama bunting babi bali betina rata-rata 110±2.59 hari dan calving intervalnya 151.06±6,30 hari. Litter size babi bali 6.98±2.37 ekor. Kesimpulan dari penelitian ini adalah performa reproduksi babi bali di Kabupaten Karangasem adalah baik, dan diperlukan usaha-usaha untuk meningkatkan populasi babi bali karena sebagai plasma nutfah babi lokal Indonesia, babi bali perlu dilestarikan, disamping upaya peningkatan manajemen pemeliharaan dan mutu genetiknya. Kata kunci: babi bali, plasma nutfah, populasi, performa, reproduksi