Journal article

Pengaruh Pemanfaatan Limbah Wine sebagai Pakan terhadap Non karkas Internal Kelinsi Lokal (Lepus nigricollis)

Atmaja, C. G. R. Ni Luh Putu Sriyani I MADE NURIYASA

Volume : 5 Nomor : 2 Published : 2017, September

e-Jurnal Peternakan Tropika

Abstrak

Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan limbah sebagai pakan terhadap kualitas telah dilaksanakan di Desa Tejakula, Kecamatan Tejakula, Kabupaten Buleleng selama 16 minggu. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kelinci jantan lokal dengan umur 5 – 6 minggu sebanyak 18 ekor. (RAK) tiga perlakuan dan enam blok sebagai ulangan pemberian ransum tanpa menggunakan limbah menggunakan 5% limbah wine Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu persentase berat paru ginjal, dan saluran cerna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengandung limbah wine terhadap non karkas internal kelinci jantan lokal. Kata kunci : kelinci jantan lokal, limbah wine, non karkas internal