Journal article

Deskripsi dan Analisis Faktor-Faktor Produksi yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak pada Usaha Penggemukan Sapi Bali Berskala Kecil

Volume : 14 Nomor : 1 Published : 2013, December

Majalah Ilmiah Peternakan

Abstrak

Penelitian yang bertujuan untuk mendeskripsikan dan mengalisis faktor-faktor produksi yang berpengaruh terhadap tingkat pendapatan peternak pada usaha penggemukan sapi bali berskala kecil telah dilakukan di Desa Dauh Yeh Cene, Abiansemal_Badung. Penelitian menggunakan metoda survei yang dilakukan terhadap 50 orang peternak sebagairesponden yang dipilih secara purposif random sampling. data yang dikumpulkan meliputi nilai jual ternak, biaya pemeliharaan, jumlah pemilikan ternak, lama waktu pemeliharaan, umur sapi bakalan, bobot badan awal, bobot badan akhir (saat dijual), kapasitas kerja dan curahan waktu kerja peternak serta jumlah pemberian pakan. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan daftar pertanyaan, kemudian data yang diperoleh dinalisis secara deskriptif. Untuk melihat peranan faktor-faktor produksi yang berpengaruh digunakan pendekatan model linear aditif dan kemudian analisis dilakukan dengan metode regresi berganda, dilanjutkan dengan stepwise. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pendapatan peternak secara nyata (P<0,05) dipengaruhi bersama-sama oleh faktor skla pemilikan ternak (X1), umur bakalan (X2), lama pemeliharaan (X3), kapasitas kerja (X4), curahan waktu kerja (X5), dan jumlah pemberian pakan (X6) dengan nilai koefisien determinasi (Rkuadrat) = 0,591. Dari kesemua faktor tersebut maka faktor umur bakalan, lama waktu pemeliharaan, dan jumlah pemberian pakan menunjukkan pengaruh yang nyata (P<0,05), namun faktor lama waktu pemeliharaan yang memberikan pengaruh yang paling besar terhadap tingkat pendapatan peternak dengan koefisien determinasi (R kuadrat) = 0,458