Journal article

MODIFIKASI KAMPIL PAKAN TERNAK BERBASIS ERGONOMI MEMPERBAIKI BEBAN KERJA DAN MENINGKATKAN RODUKTIVITAS KERJA PEKERJA PETERNAKAN AYAM BROILER

I KADEK SAPUTRA KETUT TIRTAYASA Nyoman Sucipta

Volume : 3 Nomor : 1 Published : 2017, June

Jurnal Ergonomi Indonesia (The Indonesian Journal of Ergonomic)

Abstrak

Salah satu kegiatan penting dalam proses pemeliharaan ayam broiler adalah pemberian pakan yang biasa dilakukan dengan menggunakan gayung. Dilihat dari sikap, lama kerja, frekwensi pengulangan dan beban angkut, alat dan cara tersebut kurang ergonomis sehingga dapat memperberat beban kerja dan mempengaruhi produktivitas pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan intervensi berupa modifikasi kampil pakan ternak berbasis ergonomi bermanfaat bagi pekerja melalui perbaikan beban kerja dan peningkatan produktivitas kerja pekerja peternakan ayam broiler. Penelitian eksperimental dirancang menggunakan disain pretest-posttest control group design. Sampel sebanyak 20 orang diambil dengan metode acak sederhana yang kemudian dibagi menjadi kelompok kontrol dengan intervensi menggunakan gayung dan kelompok eksperimen dengan menggunakan modifikasi kampil pakan berbasis ergonomi. Penelitian dilakukan pada bulan Juni-Juli 2016. Variabel yang dievaluasi adalah beban kerja dan produktivitas kerja. Hasil penelitian didapatkan, modifikasi kampil pakan berbasis ergonomi berpengaruh secara signifikan (p<0,05) dalam memperbaiki beban kerja dan meningkatkan produktivitas kerja. Terjadi penurunan denyut nadi sebesar 13,7%, penurunan cardiovascular load sebesar 51%, peningkatkan produktivitas sebesar 58,6% dan penghematan waktu kerja sebesar 51,9%. Dapat disimpulkan bawa penggunaan modifikasi kampil pakan berbasis ergonomi dapat memperbaiki beban kerja dan meningkatkan produktivitas kerja melalui perbaikan sikap kerja, lama waktu kerja dan berat beban angkut. Diharapkan hasil penelitian ini dapat digunakan oleh para pekerja peternakan ayam broiler sehingga status kesehatan dapat meningkat. Kata kunci: modifikasi kampil pakan, ergonomi, beban kerja, produktivitas